Dreierlei vom Kürbis | Endiviensalat | Walnuss 13,80
Beinschinkensülzchen | Vogerlsalat | getrüffelte Sellerievinaigrette 14,80
Maronischaumsuppe 7,80
Schaumsuppe vom Muskatkürbis | Roggenbrotchips 7,80
Kürbisravioli | Salbeibutter | Pecorino 21,80
Pappardelle | Wildschweinragout | Grana 23,80
Kalbsbries gebacken | Schnittlauchrahm | Erdäpfel-Vogerlsalat 27,80
Saltim Bocca vom Hirschrücken | Steinpilzgnocchi | Wilder Broccoli 34,80
Kalbsrückensteak | cremige Polenta | Pignoli-Blattspinat | Bergamotte 34,80
Gebratenes Lachsforellenfilet | Safranrisotto | Fenchel-Orangenbutter 30,80
Kastanienreis | eingelegte Weichseln 14,40
Grießknöderl | Zimtbrösel | Hollerkoch 14,40
Rosé Prosecco | Rajo Manzoni
0,1l
5,80
Bellini (Grüner Veltlinersekt mit Pfirsichmark)
0,1l
6,20
Crodino-Spritz | biondo oder rosso (alkoholfrei)
1/4l
7,80
„Winterweizen“ | Gutmann | Titting | Bayern 0,3 | 0,5 l 5,60
7,20
2023 Riesling „Ried Leiten“ | Weingut Müller | Krustetten
(1/8l)
5,20
2023 Grüner Veltliner „Smaragd“ 2.0 | Weingut Smöch | Weissenkirchen
(1/8l)
6,40
2021 Cuvee des Moines (M | CS | CF) Weingut Pöckl | Mönchhof (1/8l) 6,80

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie gerne von unseren
MitarbeiterInnen. (gem. § 3 Abs. 2 AllergeninformationsVO BGBl. II Nr. 175/2014)