Rosa Kalbsrücken | Räucherforellencreme | knusprige Kapern | 15,80 |
Eierschwammerltartare | Bresaola | Vogerlsalat | Kernölmayo | 13,80 |
Steinpilzcremesuppe | Bergkäs´croutons | 7,20 |
Pannonische Fischsuppe | Tarhonya | 7,80 |
Ricottaravioli | Steinpilze | Salbei | Pecorino | 18,80 |
Eierschwammerlgulasch | Brezenknödel | 22,80 |
Wildschweinkoteletts | Zitronenhonig | Thymianerdäpfeln | Fisolen | 23,80 |
Confierte Entenkeule | Traubenkraut | gebratene Serviettenknödeln | 24,80 |
Rinderfiletscheiben | Rucola | Grana | Rosmarinerdäpfeln | 29,80 |
Lachsforellenfilet | Dillgurken | Rösti | Buttermilchschaum | 23,80 |
Zwetschkenknödel | Walnussbröseln | Mohneis | 9,80 |
Dreierlei Dolce (Panna Cotta | Canoli | Tiramisu) | 12,80 |
Rosé Prosecco Villa Sandi 0,1l |
5,20 |
Zwettler Saphir Pils 1/3 1/2 |
4,40 5,60 |
2022 Ultimate Provence Rosé (Grenache Noir (30%) Cinsault (30%) Syrah (30%) Rolle (10%) Cotes de Provnce | Frankreich (1/8l) |
7,80 |
2022 Grüner Veltliner „Federspiel“ | Weingut Alzinger | Dürnstein (1/8l) | 6,40 |
2022 Riesling „1000 Eimerberg“ Federspiel | Weingut Gritsch | Spitz an der Donau (1/8l) |
7,20 |
2019 Cuvee des Moines | Weingut Pöckl | Mönchhof (1/8l) | 6,40 |