| Carpaccio vom Rinderfilet | Steinpilze | Senfkaviar | Grana | 17,80 |
| Knuspriger Pilzstrudel | Wildkräuterrahm | Vogerlsalat | Kernöl | 15,80 |
| Klare Steinpilzsuppe | Kaspressknödel | 8,60 |
| Eierschwammerlravioli | Lauchbutter | Grana | 23,80 |
| Gerstenrisotto | Steinpilze | Salbei | Pecorino | 24,80 |
| Eierschwammerlgulasch | Brezenknödel | 26,80 |
| Spareribs (Sous-vide) | zweierlei Dips | Handcut pommes | 28,80 |
| „Waldviertler“ Cordon Bleu (Speck, Emmentaler & Schwammerln) | Erdäpfelsalat | 22,80 |
| Geschmorte Lammstelze | Borlottibohnen | cremige Polenta | 28,80 |
| Seesaiblingsfilet | Olivenkruste | Kritharaki | Zucchini | Paradeis-Thymianbutter |
32,80 |
| Zwetschkenknödeln | Walnussbröseln | 15,80 |
| Heidelbeerschmarr´n | geeistes Joghurt | Waldhonig | 15,80 |
| Rosé Prosecco | Rajo Manzoni 0,1l |
6,20 |
| Bellini (Grüner Veltlinersekt mit Pfirsichmark) 0,1l |
6,80 |
| Crodino-Spritz | biondo oder rosso (alkoholfrei) 1/4l |
7,80 |
| Pils „Saphir“ | Zwettler 0,3 | 0,5 l | 4,80 6,20 |
| 2025 Roter Veltliner „Rothe Erde“ | Weingut Ecker-Eckhof | Kirchberg am Wagram (1/8l) | 5,80 |
| 2024 Chardonnay „Leithakalk“ | Weingut Kollwentz | Grosshöflein (1/8l) | 8,70 |
| 2022 Cuvee „Pannonisch Rot“ BF, M & ZW | Weingut Kirchknopf | Eisenstadt-Kleinhöflein (1/8l) |
6,20 |